こんにちは、マイグラントサイクリングの永田です。

本日は、福岡でうどん屋さんと言えばここといっても過言ではない。

そんな地元民に愛されているお店をご紹介します。それがこちら!

 

牧のうどん

 

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こちらは、テェーン展開しており、本店は糸島(正確には加布里にあります)のほうにあるのですが、今回はこちらの空港の近くにあるこちらのお店を紹介いたします。

ちなみに、「牧」にあるうどん屋という事で「牧のうどん」というネーミングなのです!!

場所はこちら

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〒812-0000 福岡県福岡市博多区東平尾2丁目4-30

GoogleMapはこちら→https://goo.gl/maps/4Qqmc

空港から15分ほどで到着します。

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大きい看板がありますのですぐに発見できると思います!!

ちなみに、以前紹介した「天ぷらのひらお」の隣にございます。

天ぷらのひらおについてはこちらをご覧ください。→福岡空港に来たならぜひ行って欲しい天ぷら屋さん 「天ぷらのひらお」

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さっそく店内に入ってみましょう。

店内はこのようになっております。

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店内は横に広がったカウンターが20席ほど、右奥は座席が6テーブルほど置いてありました。

かなり広々した空間ですが、土日ともなると地元の人たちでごった返しております。

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こちらがメニュー表

たくさんあって迷ってしまいますね。値段もほぼほぼ500円で食べれるので、コスパもそこそこよろしいですね!

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今回は、かき揚げうどんを注文しました。

麺の固さには「軟めん、中めん、硬めん」の3種類から選べます。とりあえず今回は中麺をオーダー

待っている間にテーブルチェックをしちゃいましょう。右側のネギは食べ放題という事で、たくさんかけちゃいましょう!!

 

待つ事約5分

 

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うどんの到着です!!

福岡のうどんと言えば 「ふわふわで」「もちもち」という点と、「なかなか噛み切れない」という特徴があります。

牧のうどんも同様に、麺がどんどん出汁を吸ってどんどん増えていきますので、やかんに入ったお出汁を追加しつつ食べていきましょう!!

お出汁も風味の効いたカツオだしがたまりません!!うどんがずるずるのどの奥を通ってしまいそうです。

 

 

 

あまりの美味しさに速攻で完食してしまいました。うどんの写真が極端に少なくて申し訳ありません。笑

 

おそらく、福岡のうどん文化を地で歩んでるお店難なので、皆さんも機会があれば牧のうどんで福岡のうどん文化に触れてみてください。

 

店舗情報

店名:牧のうどん 空港店

住所:〒812-0000 福岡県福岡市博多区東平尾2丁目4-30

 

電話番号:092-621-0071

営業時間:10:00-23:00

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日:年中無休

公式サイト(食べログ):http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400107/40006109/